Langkah Versi RasaBunda. 1. Sudah. Rebus mi lidi dalam air mendidih yang dicampur sedikit minyak goreng sampai lunak, kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan. 2. Sudah. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum kemudian masukkan udang, tumis sampai berubah warna. 3.
Mie lidi siap disajikan dengan bumbu pelengkap seperti sambal atau kecap manis sesuai selera. Kamu juga bisa menyajikan mie ini sebagai cemilan atau hidangan pendamping nasi. Tips dan Trik Membuat Mie Lidi yang Enak dan Berkualitas
Resep Mie Lidi Biting legend. Bikin cemilan lagi yuk buat nemenin liburan, cemilan legend dari jaman TK kali ya😂🤤 #PejuangGoldenBatikApron Itu cara menggoreng agar mie lidinya tidak atos/keras. Buat bumbu basahnya : Panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan tepung terigu, garam, dan penyedap rasa. Aduk-aduk sebentar lalu - Lidi untuk menyematkan . Cara membuat: 1. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan jamur dan aduk rata. 2. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan bawang putih bubuk, aduk rata. Tes rasa, jika sudah pas dan matang, angkat dan taruh di atas daun pisang, lalu tuangkan 2 sdm telur yang sudah dikocok. Bungkus rapi, lalu sematkan ujungnya dengan lidi. .